Morey Saint Denis 1er Cru Aux Cheseaux Domaine Castagnier, 2023 Pacelli med en distinkt mineralitet och

med en distinkt mineralitet och en lätt krämighet som dröjer sig kvar

fyllt av lager-på-lager av mörk frukt

I vineriet vinifieras druvorna separat i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara fräschör och frukt

Årgång 2022 präglades av intensiv värme

lakrits och en lätt rostad ekton som tillför komplexitet

Morey Saint Denis 1er Cru Aux Cheseaux Domaine Castagnier, 2023 Pacelli med en distinkt mineralitet ochDomaine Castagnier Pinot Noir 2023 frn Morey Saint Denis visar burgundisk precision, silkeslen frukt och jordig elegans i fin balans. Om vinet Domaine Castagnier arbetar i hjrtat av Morey Saint Denis, dr Pinot Noir trivs i kalksten och lera som ger viner med bde precision och djup. I Bourgogne handlar mycket om att lta platsen tala, och just hr brukar sm lotter och begrnsade skrdar ge en tydlig knsla av struktur snarare n vermogen frukt. 2023 r en